近年来国内烘焙产业持续扩容，巧克力作为蛋糕、甜品、茶饮等业态核心原料，市场需求稳步增长。
行业上游原料赛道竞争日趋激烈，头部国际品牌依托完整供应链占据优势，国内巧克力加工企业大多重生产、轻品牌，普遍存在产品实力突出但品牌声量薄弱、多子品牌分散资源、缺少统一行业认知等问题。
西克莱特深耕巧克力创意应用赛道，在上海布局一体化研发生产基地，产品品质获得渠道与烘焙门店广泛认可。
但长期存在 “产品强、品牌弱” 失衡局面，多条业务线分设独立子品牌，营销与渠道资源被拆分，难以形成统一市场势能。
2021 年，西克莱特经过多方筛选，与拥有三十余年实战经验的奇正沐古达成全案品牌战略合作，由奇正沐古团队深度操盘，从行业定位、母子品牌架构、爆品运营体系、视觉形象全维度系统升级，推动企业从优质原料生产商转型为巧克力应用创新标杆，为 B2B 烘焙原料品牌整合突围提供成熟范本。
合作前期，奇正沐古团队完成企业内部梳理与全国烘焙渠道深度走访，精准归纳西克莱特两大核心发展瓶颈。
第一是品牌定位模糊，企业巧克力研发、定制、创意应用能力业内领先，但 “原创引领者” 的定位缺少具象价值支撑，终端烘焙店主、连锁饼房难以形成清晰记忆，优质产品优势无法转化为品牌溢价。
第二是多品牌布局分散资源，旗下嘉纳利、爱洛斯等多条产品线各自使用独立品牌对外推广，渠道沟通口径不统一，客户认知碎片化，品牌推广成本高、合力不足，面对嘉利宝等国际头部品牌竞争时难以形成对抗优势。
奇正沐古认为，想要打破 “有好货无名气” 的困境，就必须重新梳理顶层战略，统一品牌出口，打造专属行业心智标签，以此整合分散业务资源，构建差异化竞争壁垒。
在顶层行业定位层面，奇正沐古结合全球巧克力供应链格局，为西克莱特搭建对等化行业认知体系。
全球巧克力原料巨头嘉利宝，凭借全产业链布局占据行业制高点，因此奇正沐古跳出本土品牌低端竞争的固有思路，确立 “全球供应链第一嘉利宝，应用创新首选西克莱特” 核心行业站位。
奇正沐古这一品牌战略定位，将西克莱特与国际一线品牌放在同一行业评价维度，避开低价原料赛道的内卷，把企业核心优势锁定在巧克力创意应用细分赛道，清晰划分“上游原料供应”与“下游烘焙创意定制”的差异化赛道。
让全国烘焙连锁、甜品研发机构快速建立专业认知，精准锚定企业不可替代的行业价值，从根源拉开与普通巧克力原料厂商的差距。
针对多品牌资源分散难题，奇正沐古推出“母品牌统筹+子系列配套”聚焦型品牌架构，推行“西克莱特+”协同体系。全面弱化嘉纳利、爱洛斯等独立对外品牌的传播权重，统一以西克莱特作为对外核心母品牌，各类产品仅作为旗下细分系列区分。
同时，奇正沐古对所有渠道展会、客户洽谈、产品包装，进行统一使用主品牌标识，彻底解决多品牌并行带来的信任割裂、资源内耗问题。
集中研发、宣传、招商全部资源投向单一核心品牌，持续加厚西克莱特品牌资产，统一的品牌出口大幅降低客户识别成本，渠道推广效率显著提升，多条业务线从各自为战转变为协同赋能。
结合烘焙行业客户刚需，奇正沐古还创新性推出适配B2B原料赛道的巧管家爆品专案管理体系，成为国内烘焙行业首个系统化爆品打造运营方案。
团队提炼 “好吃、好用、好卖货” 三大爆品核心评判标准，围绕烘焙门店经营痛点打造整套产品开发、包装设计、终端推广全流程服务，全方位帮助合作客户打造门店引流巧克力单品。
同时创作通俗易传播行业谚语：“好吃好用好卖货，西克莱特爆品多”，简洁直白的口号快速在烘焙圈层流转，逐步建立 “想要打造门店巧克力爆款，优先选择西克莱特” 的行业共识，把企业从单纯原料供应商升级为门店盈利方案合作伙伴，深化客户绑定关系。
品牌形象与视觉体系方面，奇正沐古围绕 “专业、时尚” 双核心调性完成全维度焕新。
统一采用简约高级黑金作为品牌主视觉色调，同步更新 LOGO 规范、专属品牌符号、产品系列包装、展会物料、招商邀请函、线上新媒体视觉全套体系，形成统一、大气、兼具创意感的品牌视觉语言。
整套品牌战略落地后，西克莱特市场推广成效直观显现。
全国品牌展销会上推出的 “清凉夏日爆品计划” 吸引大量渠道商驻足咨询，新品咨询量较升级前提升近四成，合作签约转化率同步走高。
统一母子品牌架构让多条产品线形成协同合力，资源分散、认知混乱的历史问题得到彻底解决，“巧克力应用创新专家”的品牌定位深入烘焙行业上下游。
企业彻底扭转“产品优于品牌”的失衡格局，品牌势能持续走高，面对国际原料巨头竞争时拥有清晰差异化赛道与稳固客户心智。
纵观西克莱特的升级全过程，对于众多B2B食品、烘焙原料制造企业具备重要借鉴意义。
大量细分原料厂商拥有成熟生产工艺与优质产品，却长期陷入多品牌分散、定位模糊、缺少行业话语权的发展困境。
该案例证明，B2B制造品牌想要实现突破，核心路径分为四步：
一是找准细分差异化赛道，与行业头部形成互补定位；
二是整合多子品牌资源，以单一母品牌集中发力；
三是贴合下游客户经营痛点打造专属爆品服务体系，从卖原料升级为提供盈利方案；
四是统一全套视觉形象，持续沉淀品牌资产。
在烘焙消费持续升级、原料赛道竞争加剧的行业环境下，仅依靠产品品质难以长期维持优势，系统化品牌战略才是企业长效增长的核心驱动力。
西克莱特借助定位重塑、品牌整合、爆品体系、视觉升级四大板块的全案赋能，完成从生产型企业到细分赛道标杆的跨越，为国内 B2B 烘焙原料品牌整合、势能提升打造了一套可落地、可复制的完整实战路径。
参考文献：
工业和信息化部.食品工业高质量发展行动计划 [Z]. 2021.
中国焙烤食品糖制品工业协会.烘焙原料行业品牌建设自律规范 [Z]. 2024.
3.MarketPublishers. 2023-2028 全球烘焙巧克力行业研究报告[R].2023.
4.中国焙烤食品糖制品工业协会. 2024-2025 中国烘焙产业发展白皮书[R].2025.