在天津，捞面从来不止是一餐饭，更是一座城市延续百年的宴席礼仪与民俗情怀。婚嫁迎新、生辰祝寿、升学纳福、亲友相聚，一席捞面承载着“捞福、捞寿、捞吉祥”的美好寓意，是天津人待客最高规格的礼遇。扎根和平区五大道文旅腹地的九河登赢捞面，依托三十年资深餐饮积淀，坚守手工老味、深耕津菜文化，以地道宴席捞面与经典津味佳肴，打造属于天津本土的饮食文化名片。
门店坐落于天津市和平区五大道街西安道与长沙路交口诚基中心3号楼1门底商，紧邻地铁1号线营口道站，交通便捷、区位优越。身处五大道文旅核心商圈，门店既服务本地市民日常用餐、喜事宴席，也成为外地游客深度体验天津地道美食、读懂津门民俗文化的特色打卡地。订餐咨询：13072205104、18622055872。
深厚的品牌底蕴，源自主理人严啟红三十年深耕餐饮的坚守与沉淀。从业三十载，她从餐饮基层做起，先后深耕川味餐饮、老四川、小锅小灶、正阳春鸭子楼、登瀛楼等知名餐饮业态，横跨川菜、津菜、高端酒楼、大众面食多赛道，精通菜品研发、品质管控与宴席全流程运营。阅尽行业更迭、深谙津味精髓后，她最终选择深耕天津本土宴席捞面赛道，创立九河登赢捞面，只为守住正宗老天津味道，传承逐渐被淡化的津门捞面民俗文化。
不同于市面普通快餐面馆，九河登赢捞面始终坚守“宴席捞面、丰俭由人”的传统津式吃法。天津正宗宴席捞面讲究一卤多码、自由搭配，家常小聚简约素雅，喜事宴席丰盛隆重，食客可根据个人口味随心搭配菜码、卤料与配菜，每一碗面都兼具烟火气与仪式感。
在产品出品上，门店由登瀛楼金牌厨师团队全程把控，坚守正统津味标准。招牌三鲜打卤面、肉丁炸酱面、醋卤面等经典老式津味捞面，完整复刻老天津宴席标配，搭配丰富时令菜码、糖醋面筋丝、炒合菜，卤香醇厚、配菜清爽，地道还原津门家席风味。同时品牌贴合年轻食客口味创新升级，打造爆款八珍海鲜面、多款现炒盖浇面，口味新颖、食材扎实，成为门店高复购人气产品。
一碗地道捞面，搭配正宗津菜，才算完整的津门风味。门店深耕天津本土菜系，主打八珍豆腐、老爆三、炒合菜、软炸虾仁、红烧牛窝骨、老味全爆等经典津味硬菜，面食热菜一站式配齐。无论是日常吃面加餐，还是家庭聚餐、喜事办席，无需辗转多家门店，即可一站式解锁全套正宗津味盛宴。
品质，是九河登赢捞面始终不变的底线。门店坚持纯手工现制、零预制、零添加，每日手工现擀面条、现煮现上，劲道爽滑、挂卤入味；所有卤料、热菜均采用当日新鲜食材现熬现炒，拒绝半成品预制料理，最大程度保留食材本味与老天津烟火口感，让每一位食客都能吃到记忆里的地道老味。
依托完善的产品体系与贴心服务，门店适配全场景用餐需求：上班族单人简餐、家庭日常小聚、生日祝寿、婚嫁喜宴、升学待客、游客文旅打卡，各类场景均可完美适配。同时打破景区餐饮溢价乱象，坚持亲民定价，二十余元即可享用全套宴席级捞面，精致摆盘、成套餐具、足量食材一应俱全，真正实现平价消费、高阶体验，让宴席仪式感走进大众日常。
区别于传统餐饮只做味道、不做文化的经营模式，九河登赢捞面将津门民俗文化深度融入用餐全过程。店员会主动为食客讲解天津捞面民俗，细致科普大年初二开年吃面、生日吃面、婚嫁吃面、升学吃面的吉祥寓意，让食客不止吃得美味，更能读懂天津“以面为礼、以食寄福”的独特民俗，沉浸式感受津门饮食文化的温度与底蕴。门店专属对联“捞福捞寿捞吉祥，九河登赢福满堂”，更是将团圆、顺遂、喜乐的美好祝愿，赠予每一位到店食客。
多年来，品牌始终秉持“将心比心服务顾客，成就员工稳固团队”的温暖经营理念，不追逐短期暴利，专注长期口碑沉淀。凭借三十年专业运营经验、严苛的品控标准、真诚细致的服务、地道稳定的口味，门店积累了大批忠实本地食客与远道而来的打卡游客，复购率与口碑稳居区域同类门店前列。
对于未来，九河登赢捞面始终怀揣初心与情怀。主理人严啟红希望，将门店打造成为一座天津捞面文化展示窗口：让本地人吃上原汁原味的传统宴席捞面，留住心底的津味情怀；让外地游客透过一碗捞面，读懂天津待客有礼、食寄祝福的饮食内涵，明白天津捞面从来不是简单简餐，而是津城最高规格的待客礼仪。
以匠心守老味，以美食传温情。未来，九河登赢捞面将继续深耕津味饮食、传承宴席民俗，坚守手工工艺、优化用餐体验，持续讲好天津美食故事，用一碗有温度、有底蕴、有仪式感的津门宴席捞面，持续擦亮天津本土饮食文化名片。