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荔枝中的爱马仕——海南永兴火山荔枝王!大如鸡蛋,甜过初恋 - GrowthUME

永兴荔枝王产于海南省海口市永兴镇。永兴镇位于琼北新生代断陷盆地中,羊山腹地,属羊山小丘陵地区,海拔30—220m。永兴土壤多属火山喷出岩风化而成的石砾黑壤土,有机质丰富,含有多种微量元素。有着特殊的火山地质地貌的土壤条件,尤其适合荔枝的成长发育。

因生长在万年火山岩土壤中,称"火山荔枝王",是国家地理标志产品"永兴荔枝"的核心代表,被誉为荔枝界的"天花板

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1、历史渊源

时间节点

事件

千年以前

永兴镇当地种植荔枝历史超千年,拥有世界保存最完整的荔枝种质资源库

约200年前

荔枝王品种源自永兴镇原生百年母树,经筛选培育而成

1981年

与科研院所合作,通过野生荔枝母本嫁接改良,正式研发出荔枝王品种

2017年1月

"永兴荔枝"获国家农业部农产品地理标志登记保护

2025年6月

国家知识产权局地理标志产品认定

永兴镇现存一棵1000年以上的荔枝古树,被称为"荔枝鼻祖""荔枝王的活化石",直径超一米,历经2024年"摩羯"超级台风仍顽强生长,当代荔枝王的第一代基本都从这棵古树嫁接而来。

2、品种特点

指标

详情

果型

特大果,单果重 30~50克(最大记录 87.68克,甚至有120克的记载),是普通荔枝(如妃子笑)的 1.5~2倍,大小堪比鸡蛋 ��

果形

歪心形,果顶尖圆,果肩微耸

果皮

鲜紫红色,龟裂片大而凸起,呈长多角形,外观饱满如红玛瑙

果肉

乳白色、晶莹剔透,质地嫩滑、肉厚汁多

甜度

可溶性固形物 13.1%~20.5%,甜中带微酸,风味浓郁

可食率

约 72%,果核相对较大

营养亮点

火山岩土壤富含硒、铁、钙及钼、锡、锗等微量元素,硒含量是普通荔枝的3倍以上

3、生长环境——火山秘境

永兴镇位于雷琼火山群核心地带(羊山腹地),属典型的火山地貌:

土壤:万年火山喷发形成的富硒石砾黑壤土,透气性极佳,矿物质丰富

气候:北纬20°热带海洋气候,年均气温23.8℃,日照充足、雨水充沛、昼夜温差大,利于糖分积累

扎根石缝:荔枝王能在火山岩缝隙中生根,吸收火山岩层中的原始矿物质,这是普通土壤无法比拟的优势

4、上市时间

项目

时间

首批采摘

每年 5月中旬~5月下旬(2026年预计5月15日首批开摘,5月20日左右大量上市)

集中上市

5月下旬~6月中旬

销售期

仅 20余天,极为短暂

 

5、代表性人物

人物

身份

事迹

吴开茂

海南"荔枝大王"、全国青年星火标兵

发现南岛无核荔枝第一人,建设荔枝母本园,收集三四十个品种,2003年注册"雷虎"品牌

黄时京

永兴镇荔枝协会会长

推动荔枝王品牌化运营,建设火山荔枝金农分拣中心

陈景华

唐休村委会种植户

被认可最辛勤荔枝王农户劳作者,其果园种植的果实清甜可口

 

一骑红尘妃子笑

无人知是荔枝来

作为南方人,又是荔枝控,每年荔枝季10斤总是逃不掉的。

三月红、四月红、妃子笑……荔枝的品种形形色色。有说自己是最红的,有说自己最甜的,也有说自己最嫩的,但从来没一家敢称“王”的。

初次见面,就被这个荔枝的个头吓到:“好大啊!”拿在手里都无法合拢,像发现了新大陆一般欣喜若狂。

没错,它就是来自海南永兴火山村的“荔枝王”。

刚刚摘下的荔枝王,浑身散发着水果的清香,光size就是其他荔枝的1.5倍,不愧是实力之王!

再看外形,宛如一颗红心♥️饱满鲜红,色泽妖艳,一眼就能引起你的注意。

除了过人的外表,一个荔枝是否优良自然是看它的“肉”了。

剥开荔枝王的壳,晶莹剔透的肉便露了出来!

Q软嫩滑,清甜多汁,甜而不腻,挂齿留香,难怪人称“荔枝里的爱马仕”。

正宗永兴火山荔枝王特性:

1、个头庞大

灌溉荔枝的水源是火山岩深层的天然矿泉水,肥料则是高山中黑羊的粪便。这些得天独厚的条件,造就了荔枝王个大的特点!单果直径5CM,重约60g,真的是和鸡蛋一样大。

2、红到发紫

荔枝王又名“紫娘喜”,由于生长在火山岩石上,富含矿物质中的“硒”元素,因此表皮红到发紫,算是物以“硒”为贵啦。

3、心形外表

果形呈歪心形或心形,果顶浑圆而斜,果皮如龟裂片,大而粗,呈多角形,隆起似蟾蜍皮,缝合线深且宽,连贯整个果实。

4、好吃不上火

最惊喜的是,荔枝王不容易上火!肉头厚,肉质软,汁多又有香气。这样的尤物任谁都舍不得放下了吧!

5、内在品质

永兴荔枝王可食率≥65%,可溶性固形物≥15%,可溶性糖≥15.7%,总酸≤1.35g/kg。万年火山富含矿物质,以硒为贵,硒是人体微量元素中的抗癌之王。

剥开外边薄薄的壳,里面偶尔连着一层滑滑的衣。把衣剥开,汁水立刻就流了下来,白嫩的果肉,晶莹剔透。

把果肉放进嘴里,冰冰凉凉,甜而不腻,口腔内充斥着水果的芳香。

除此之外,“永兴荔枝”还是海南地区唯一一家拥有农业部授予的农产品地理标志称号的荔枝产地!

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正宗永兴荔枝王购买、采摘、送礼、邮寄,联系方式:陈景华13976659420

 

附、2026海口秀英区最佳火山荔枝王采摘攻略

采摘信息:正宗荔枝王、黄皮、可定制采摘、游学活动

摘时间:5月底-6月初开始

采摘地址:永兴镇唐休村

联系电话:陈景华13976659420

温馨提示:

  1、建议至少提前1天与农户联系,确定时间、地址,可添加果农微信,发送定位便于导航;

  2、请提前与农户商定入园采摘费用以及每斤水果带走价格;

  3、夏日炎炎,请做好防晒与防护措施,避免晒伤及蚊虫叮咬;

  4、乡间路窄,建议小车前往,尽量靠边停放,避免拥堵;

  5、火山岩地貌起伏较大,采摘时请注意脚下安全;

  6、“荔荔”皆辛苦,请按需采摘,摘下的果子切勿丢弃,避免浪费;

  7、文明采摘,只采摘成熟果实,避免破坏枝叶与花朵。

 

http://www.jsqmd.com/news/817308/

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