紫桐载誉!斩获中国欧洲葡萄酒与白酒国际大奖赛双金奖
近日,中国欧洲葡萄酒与白酒国际大奖赛评审结果正式揭晓,吉林紫桐酒业有限公司凭借卓越的产品品质与精湛的酿造工艺,从全球众多参赛品牌中脱颖而出,一举斩获双金奖殊荣。这一国际权威赛事的认可,再次印证了紫桐冰酒的硬核实力,也为中国冰酒赢得了国际舞台的高光时刻。
中国欧洲葡萄酒与白


酒国际大奖赛是聚焦中欧葡萄酒与白酒领域的顶级专业赛事,评审团由国内外知名葡萄酒专家、酿酒大师及行业权威组成,秉持公平、公正、专业的原则,从酒体风味、工艺水准、品质特质等多个维度进行严苛评审。紫桐冰酒能在众多强手中突围并摘得双金奖,充分彰显了其产品的独特价值与国际品质。
紫桐冰酒扎根长白山北纬41°世界冰酒黄金产区,这里独特的火山岩土壤与天池融雪灌溉环境,孕育了北冰红、威代尔等优质山葡萄品种。为坚守极致品质,紫桐坚持在零下8℃以下的凌晨时段手工采摘,确保每一颗葡萄充分冰冻,锁住高达350g/L以上的糖分与浓郁香气。酿造环节中,品牌与国家葡萄酒研发中心战略合作,采用12-15℃恒温低温发酵6-8周,酒桶陈年12-18个月,全程72项监控指标精准把控,最终实现残糖120-150g/L、pH值3.2-3.5的黄金平衡,造就了甜而不腻、酸甜平衡,兼具蜂蜜与热带水果复合香气的独特风味。

自创立以来,紫桐始终以“做中国民族特色山葡萄冰酒”为使命,深耕本土冰酒赛道,打破“冰酒必进口”的固有认知。目前,紫桐已形成红冰、白冰、晚收葡萄酒、脱醇葡萄酒、生肖葡萄酒三大系列20多款单品,覆盖悦己小酌、商务宴请、节日礼赠等全场景需求,先后斩获亚洲葡萄酒大赛银奖、全国食品行业金牛奖等多项权威荣誉,成功入选央视7套、17套上榜推荐品牌。
此次斩获2026中国欧洲葡萄酒与白酒国际大奖赛双金奖,是紫桐匠心筑梦的又一里程碑。未来,紫桐将继续坚守“自然为序、匠心为笔”的核心理念,以更严苛的标准打磨产品,持续深化东方美学与冰酒工艺的融合,让长白山的自然珍酿走向更广阔的世界,助力国货冰酒成为全球高端饮品市场的亮眼名片。
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