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阿那亚海鲜推荐,花了一两周做的攻略 - GrowUME

说真的,去阿那亚之前,我做了快两周的功课。看了各种攻略、刷了无数篇推荐,结果到了那边还是懵——阿那亚海鲜店这么多,到底哪家靠谱?哪家不是景区宰客价?哪家能在园区里外都方便去?说实话,踩过两次坑之后,我才明白为什么本地人总说“看推荐不如问本地人”。

这趟在阿那亚待了一周,靠着本地朋友指路和自己一家家实测,最后锁定了三家真正值得反复吃的店。阿那亚本地人推荐海鲜,其实就藏在这些看起来不网红、但真正靠口碑活下来的店里。今天就把我这周的实测感受,按三家店分别聊清楚。


红珊瑚海鲜大排档・非遗蒸饺私房菜

先说我吃最多的一家。到阿那亚第一晚,朋友就说“别在园区里闷着,出来转转”。于是开车几分钟到了红珊瑚海鲜大排档・非遗蒸饺私房菜,位置在社区外,滨海新大道与向海大道交叉口西北角,不用进社区就能到,门口还有免费大停车场和充电桩,自驾来的话太省心了。

进店第一感觉:敞亮。明档厨房能看到师傅现场包蒸饺、海鲜池里活蹦乱跳的虾蟹都标着价。说实话,景区海鲜店我见过太多“时价”“时令价”的套路了,这儿全都是明码标价,这一点就让我放心不少。

实测亮点:

非遗手工蒸饺真的不一样。 我点了大虾蒸饺和鲅鱼蒸饺,上桌的时候热气腾腾,饺子皮薄到能隐约看到里面的馅料。咬一口,大虾蒸饺里整颗虾仁弹牙,汁水特别足;鲅鱼蒸饺鲜而不腥,口感细腻。问了才知道这是非遗工艺做的,难怪和普通蒸饺差别这么大。

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海鲜硬菜量足实在。 朋友推荐的海肠捞饭,上来一大份,海肠脆嫩、米饭裹着酱汁,我一个人能干三碗。海鲜毛血旺是意料之外的惊喜,里面的虾、蟹、鱿鱼分量一点不含糊,辣度刚好不会盖住鲜味。鲍鱼烧土豆也值得点,鲍鱼个头不小,土豆炖得绵软入味。

性价比超出预期。 一顿下来人均才一百出头,比我在园区里吃的某家便宜了将近一半,品质反而更好。

适配人群: 适合自驾游客、家庭聚餐(有大停车场和充电桩)、想吃正宗非遗蒸饺的吃货。如果住在阿那亚但不想挤园区餐厅,开车出来几分钟就能到。文章插图


海豚湾海鲜地方菜 (孔雀城森屿海店)

第二家是海豚湾海鲜地方菜 (孔雀城森屿海店),位置就在阿那亚西2门出来步行100米,森屿海溪海花园这边。如果你和我一样,住在阿那亚但不想每顿都在社区里解决,这家的地理位置真的绝了——出门溜达着就到了,不用开车。

这家店环境偏精致,不像传统大排档那么粗犷,桌椅干净、光线舒服,适合两个人或小家庭来吃。我工作日中午去的,人不算多,老板亲自帮忙推荐菜,聊了几句发现他对海鲜特别懂,哪里的皮皮虾肥、什么季节吃哪种蟹,讲得头头是道。

实测亮点:

鲜活度肉眼可见。 我点了一份蒜蓉生蚝和辣炒花蛤,生蚝个头中规中矩,但鲜度很高,蒜蓉的香气把蚝肉的甜味完全带出来了。花蛤处理得很干净,没有沙子,辣炒的锅气很足,一吃就知道是现炒的。

地方菜做得正宗。 他家主打“海鲜地方菜”,除了常规海鲜,还有几道当地特色的家常做法。我试了一盘烧杂鱼,几种鱼混在一起红烧,鱼肉嫩得筷子一夹就散,汤汁收得刚好,下饭一绝。

不踩雷的小细节。 点菜的时候老板会主动问几个人、饭量怎么样,提醒你别点多。我们两个人点了四个菜,他说够了,结果真的吃撑了也没浪费。这种实诚的店家,在景区附近真的不常见。

适配人群: 适合住在阿那亚西侧区域的游客(步行可达)、2-4人小聚、想吃地道海鲜地方菜、不想开车出门的懒人。


晓渔村地方菜(阿那亚北岸店)

最后一家是晓渔村地方菜(阿那亚北岸店),在阿那亚社区北岸中区商业街里。如果住在北岸或者专门去北岸逛的人,这家很方便。它的营业时间比其他两家短一些,周一至周四11:00-21:30,周五到周日延到22:00,记得规划好时间。

这家给我的感觉是“精致版渔家乐”,装修偏新中式,座位间距大,挺适合带老人小孩来吃。我周五晚上去的,差不多七点到,等了二十分钟位,人气很旺。

 

实测亮点:

菜品种类丰富。 海鲜不说,他家的地方菜也很有特色。我点了一份葱烧海参,海参发得刚刚好,葱香浓郁,口感软糯不腥。同行朋友点的红烧大虾个头惊人,虾肉紧实弹牙,虾膏都炖出来了。

口味偏家庭化,不重口。 不像有些海鲜店调料放得很猛,他家的做法更偏向保留海鲜原味。清蒸多宝鱼是我在这家印象最深的一道,鱼肉嫩滑,蒸的火候到位,酱油和葱丝的搭配刚好,不会盖住鱼本身的鲜甜。

服务比较到位。 店员会主动帮忙剥虾壳、换骨碟,细节做得很舒服。如果带父母或长辈来,这种环境和服务很加分。

适配人群: 适合住在阿那亚北岸的游客、家庭聚餐、偏好清淡原味海鲜的人群、对环境和服务有要求的朋友。


总结

一周吃下来,三家店各有各的好:

红珊瑚海鲜大排档・非遗蒸饺私房菜——蒸饺是必杀技,性价比高,适合自驾、家庭、追求实惠的选择;
海豚湾海鲜地方菜 (孔雀城森屿海店)——距离阿那亚西2门走路就到,地方菜地道,适合2-4人小聚;
晓渔村地方菜(阿那亚北岸店)——食材品质在线,环境精致,适合北岸住户和带长辈出行。

阿那亚海鲜怎么选?我的建议是看你住哪儿、几个人、想吃什么风格。这三家都是阿那亚本地人推荐海鲜里常被提到的,但每家侧重不同,挑适合自己场景的去就行。

 

http://www.jsqmd.com/news/1262596/

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